حلى كاسات كشخه

[غربة شعور]

حلى كاسات كشخه

المقادير:

2 كاس حليب المراعي
2 اصبع سنكرز كبير
3 ملاعق سكر
ملعقه كاسترد مذوب بربع كاس ماء

الطريقه:
الحليب والسنكرز والسكر على النار
لين يبدا بالغليان
نضيف الكاسترد وننتظر الى ان يثخن

ونصبه بالكاسات
لو بتاكلينه حار حطي ملعقه ونص كاسترد
بس لو بارد ملعقه يكفي ولاتخلينه يثقل مرا

بس الحار الذ
بالعافيه

[غربة شعور]

المقادير :/

باكيت كيك شوكولاتة امريكانا مقطع شرائح
2 قشطة
1 كريم كراميل
1 م نسكافة
1 دريم ويب
كورن فليكس وصوص توفي للتزيين

الطريقة سهلة وواضحة في الصور





ضعي طبقات مرة قطعة كيك ثم ملعقتين خليط (( 2 قشطةو كريم كراميل و نسكافة و دريم ويب))

الين تمتلي كاسات الحلى دخليه الثلاجة




وعند التقديم زينيه برشة كورن فليكس وزيني بصوص توفي او شوكولاتة.








وبس يأحلى من آلحلى..

[غربة شعور]

المقادير:

كل المقادير اخلطيها بالخلاط الكهربائي..ماادري وش تسمونه حق الطماطم..

1 علبة بسكوت أولكر مطحون العلبه الكبيره (175 غرام)
1 كأس ماء
1ظرف دريم ويب
1ظرف كريمه (اللي هو كريم كراميل)
1فنجال قهوه حليب بودره
3ملاعق كبيره شوكولاته نوتيلا
1ملعقه صغيره نسكافه
شوي قرفه

اخلطيهم كلهم جيدا وبعدين جيبي كيك سويسرول امريكانا الصغير بالشوكولاته وقطعي كل كيكه

ثلاث قطع وجيبي الكاسات الصغيره..((انا اشتريتها من أبو ريالين))..حطي كل قطعه بكاس

يعني كل كيكه راح تكفي ثلاث كاسات وصبي الخليط فوق الكيك وبعد كذا تفنني في التزيين..

اما انك ترشين الوجه بفليك مثل اللي بالصوره لأنه هو اللي كان متوفر..

او تغطين الوجه بكوكوبفس((تعرفونه الكورن فليكس اللي بالشوكولاته)) وتحطين فوقه نعناع

يطلع شكله كأنه نبات صناعي شكله روووووووووعه..

او انك تطحنين بسكوت اوريو وتحطينه على الوجه..

تفنني انت عاد بالتزيين..وبرديه في الثلاجه وقدميه..لو ترصينهم بصينيه خشبيه يطلعون روعه..

[غربة شعور]

حلى كاسات 2012,احلى حلى طبقات بارد بالصور2012




المقادير:



ظرفين دريم ويب
ظرف كريم كراميل
علبة قيمر
كوب حليب طازج
فنجان ماء ورد
بسكويت مطحون
صوص هيرشي السائل


الطريقة

في وعاء نضع الدريم ويب + الكريم كراميل + قيمر + ماء ورد + كوب الحليب
ونخلط المقادير بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج مع بعضها البعض..
البسكويت يكسر إلى قطع صغيرة أو يطحن..
في قوالب نضع مقدار من الخليط ومن ثم طبقة من البسكويت المطحون ومقدار قليل من سائل الهيرشي
ومن ثم طبقة أخرى من الخليط بمقدار أكبر من السابق ومن ثم تزين فوق الوجه بوضع قليل من البسكويت المطحون ويصب قليل من سائل الهيرشي..
توضع في الثلاجة أن يبرد ومن ثم تقدم..



وبالهنا والعافية

[غربة شعور]

حلى كاسات بالكريما والسويسرول

هذا الحلى طريقته سهلة جداً والطعم يدوخ والشكل رائع جداً

( تكفي لإنتاج 8 كاسات للحلى )

المقادير المطلوبة :



المجموعة الأولى

2 قشطة نستلة ( لازم تكون باردة )
1 قيمر
2 كيس دريم ويب
ملعقتين نيدو بوردة

المجموعة الثانية

كيك سويسرول بالشوكولاته
ملعقتين كاكاو بودرة
مكسرات للوجه
مارس حجم كبير

الطريقة

تخلط مقادير المجموعة الاولى في خلاط العصير
( تعمدت ألا أخفقه بالخفاق اليدوي لأني أريد الكريما تكون سائلة نوعاً ما )
( ضعي علبة ونصف من القشطة ، وأحتفظي بالنصف المتبقي لاستخدامه لاحقاً )
وبعدها نحضر كاسات التقديم ونضع في قاع كل كاسة شريحة من كيك السويسرول



الآن نصب بعض الكريما فوق شريحة الكيك
( نحاول أن نستهلك فقط نصف مقدار الكريما )



الآن
نضع شريحة ثانية من الكيك فوق الكريما



وبعدها نضف فوق خليط الكريما المتبقي في الخلاط ملعقتي الكاكاو ونخلطه قليلاً
ثم نصب الكريما البنية فوق الشريحة الثانية من الكيك مرة أخرى
ونحاول هذه المرة تغطيتها تماماً



لاحظوا الطبقتين عندنا



الآن وفي حمام مائي
قومي بإذابة المارس بعد تقطيعه لمكعبات صغيرة مع نصف علبة القشطة المتبقية
حتى تصبح سائلة تماماً



وقومي بصبها بالملعقة على الوجه وفي المنتصف فقط
وكوني تموجات جميلة بها على الوجه
وزيني الوجه كما تشائين



أنا زينتها بلوز مطحون + لوز مبشور + قطرات من سائل الهيرشي
اتركيها في الثلاجة مدة لا تقل عن الأربع ساعات وقدميها ..

[غربة شعور]

حلا كاسات التوكس بشكل ثاني وبطريقه ثانيه

في القاعده كيك امريكانا كاكاو مفتت
وشربي كل كاس بملعقه نسكافيه مذوب في مويه
الخلطه البيضاء
بالخلاط:
علبه قشطه
6 جبن كيري
2 دريم ويب
شوي حليب يمكن فنجان
الخلطه البنيه:
بالخلاط
4 اصابع تويكس
2كراميل
1 دريم ويب
1 قشطه
شوي حليب يمكن نص فنجان

وبالعافيه
منقول

[غربة شعور]

جايبة لكم اليوم حلا كاسات لذيذ وسهل ممكن أي احد يسويه يضبطه .. حتى الصغار


المقادير :



كيكة سرالي أبيض
دانيت بنكهة البسكويت
دانيت بنكهة الشوكلاتة
أوريو
صلصة هريشي للتزين ، أو اي شي حسب أفكارك

الطريقة :

توضع طبقة أولى شرائح كيك





طبقة ثانية دانيت شوكلاتة وطبقة ثالثة بسكويت أوريو





طبقة رابعة دانيت بسكويت



وزيني مثل ما تحبين







دخليه الثلاجة ...



وصدقوووني مرة قدمته لضيوف عندي وعجبهم الشكل والطعم وطلبو الطريقة .. وضحكو علي لمى عرفو انه دانيت

فيه أسهل من هيك ؟
منقول

[غربة شعور]

**اليكم المقادير:

2 كيس دريم ويب
2 كيس كريم كرامل
2 علبة قشطة
5 ملاعق حليب بودرة
نصف كوب ماء

**الطريقة :

-ضعي جميع المقادير في وعاء و اخفقيهم حتى يجمد الخليط قليلا.
-اقسمي الخليط الى قسمين.
-القسم الاول ضعيه على جنب.(خليط لونه اصفر) كما في الصورة



-القسم الثاني ضعي عليه 3 ملاعق كاكاو كبار و اخفقيهم.(خليط لونه بني)
كما في الصورة



-في كاسات التقديم اضيفي شوي من الخليط البني.
-ثم اضيفي قطع من البسكويت
-اضيفي من الخليط الاصفر
-اضيفي شوي من السكر المحروق اللي يكون موجود مع كيس الكريم كرامل
-اضيفي شوي من خليط البني
-اذا كان عندك كيك قطعيهم مكعبات و اضيفهم
-الآن اضيفي آخر طبقة و هو الخليط الاصفر و فوقها قطع البسكويت
-آخر شيء حبيت ازينها بكريمة دريم ويب

تقريبا الكمية تعمل 6 كاسات
و هذا هو شكلها







جربوها..لان طعمها جدا رااااااااااااااااااااااااااائع

[غربة شعور]

المقادير:

بسكوت اوريو – هيرشي سائل – 4حبات كيري – علبتين قشطه – كوب كريمة خفق – ظرف دريم ويب – شوية حليب سائل لتغميس الاوريو
4 حبات جالكسي
للزينه ((مالتيزرز – جالكسي فلوتس))

الطريقه:

حطي اسفل الكاسات شوي هيرشي

بعدين غمسي الاوريو في حليب وحطيه عليها

وحطي بالخلاط (((علبة قشطة والكيري والكريمة والدريم ويب ))

واخلطيها مزبووووووط لما تصير كذا

وحطيها بالكاسات

بعدين خذي حبة اوريو واكسريها من النص ودخليها داخل الكريم زي كذا

دخليها الفريزر لما تجمد وهنا بعد ماجمدت وطلعتها

بعد كذا حطي عالنار الجالكسي

وحطي علية علبة قشطه

وحركيه لين يتجانس ويصير كذا

وصبيه عالكاسات

ودخليه الفريزر حتى يتماسك وزينيه

يميييييييييي

روووووووووووعه

[غربة شعور]

الطبقه الأولى

علبة بسكوت شاي مطحون
علبة قشطه
فنجان شاي ماء
فنجان قهوه سكر بودره
ظرف كريم كراميل

××

اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات

الطبقه الثانيه

3مارس
3سنكرس

××

سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع علبة قشطه وصبي شوي فوق الطبقه الاولى

الطبقة الثالثه
6 حبات جبن كيري
علبة نستله كبيره

××

تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم

وتزين بالشكولاته المبشوره

[غربة شعور]

ـ المقاديرـ
علبتين بسكوت اوريو مطحون من غير الحشوه
نصف ملعقه زبده
علبه بسكوت شاي اولكر مطحون ناعم
5حبات جبنه كيري
علبه ونصف قشطه اي نوع
ثلاث ارباع علبه حليب مركز محلى(نستله) او اي نوع تفضلون
هيرشي شيره وتوفي شوي(حسب رغبتك)
ملعقه نسكافه وكاكاو بودره

ـ الطريقه ـ
نطحن اول شي الاوريو ونخلط معه الزبده وشوي قشطه يعني ربع ملعقه بس عشان يتماسك
ونحطه بقاع الكوب
وبعدين كل المقادير بالخلاط ونصب نصف المقدار والباقي نخلط معه كاكاو بودره و نسكافه
بعدين نجيب الكوب ونضع فيه بسكوت الاوريو وبعدين نصب من الخلطه البيضاء وبعدين نحط شوي من الهيرشي والتوفي فوق بعض عادي مثل الصورة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

بعدين باقي الخلطه نضيف لها الكاكاو البودره مع النسكافه ونصب فوق وكذا يطلع شكل الطبقات

وهذا شكله النهائي

[غربة شعور]

حلى كاسات طبقات



حلا الطبقات


الطبقه الاولى : عبآره عن سويس رول شوكولآ مقطع لـ شرآئح
تصفينه في آخر الكآس


الطبقه الثانيه : عبآره عن ( كآس بسكويت مطحون + نصف علبة حليب مركز + 2 ملعقه قشطه ) نخلطهم مع بعض و نصبهم فوق الكيك


الطبقه الثآلثه : شوكولآ نوتيلآ و نتوصى شويه


الطبقه الرآبعه : في الخلآط ( بآقي الحليب المركز اللي هو نصف العلبة + من 3 - 4 حبآت جبن كيري )


يتزين بـ الشوكلآته

[غربة شعور]

اولا 5كريم كرميل طبعا انا سويت كميه 16 كاس لان كانو حريم ورجال واخوات زوجي وازوجهن وتقدرون تقلين حسب الكميه وتسونها بالطريقه العاديه وتخلينها تبرد شوي وتصبين السكر المحروق في الكاسات ثم الكريمه بعد ماتبرد نحط بسكوت اوريو الادئري
2وتسوي جلي وتضفين عليه علبه قشطه و2ملعقه نشا وماء ويطبخ ع النار حتى يثقل زي المهلبيه واذا خف زي نشاء وخليه يبرد تماما وضيفه ع الكريمه ثم في الثلاجه ثم بسكويت اوريو
3 سوي الدريم ويب بالطريقه العاديه بس خليه سائل شوي واضيفيه ع الجلي وحطي اصبع بسكوت ايش ريكن بالاسم نسيت اسمه هههههه وبزين بتشكلات المبشور ه وشراب التوفي
[

[
[
وبالعافبه عليكم وان شاء الله يعجبكم ادعولي احج السنه هاذي

[غربة شعور]

حلى الكااااســـــــات

المقاديـــر

الطبقه الاولى
1علبه متوسطه بسكوت شااي مطحون
1علبه قشطه
1فنجان قوهوه ماء بارد
1فنجان قهوه سكــر بودره
1ضرف كريم كراميل
الطبقه الثانيه
3حبات مارس
3حبات سنكرس
1علبه قشطه
الطبقه الثالثه
6حبات جبن كيري
1 علبة نستله كبيره
للزينه : شوكلاتة خاام شرائح

الطريقه
الطبقه الاولى ضعي مقادير الطبقه الاولى في كأس خلاط واخلطيها جيدا
اسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره في قاع الكاسات.
الطبقه الثانيه قطعي المارس والسنكرس وضعيها في الميكروويف لتذوب قليلا ليسهل خلطها
اخلطي المارس والسنكرس في علبة قشطه في كأس الخلاط وامزجيها جيدا
اسكبي مقدار 2 ملعقه كبيره فوق الطبقه الاولى وادخليها الثلاجه
الطبقه الثالثه اخلطي في كاس الخلاط جبن الكيري مع حليب النستله واسكبي منها فوق الطبقه الثانيه
حتى تمتلى الكاسات ادخليها الثلاجه حتى تبرد زينيها بشرائح الشوكلاته وقدميهاا

وبالهنى والشفاااء

[غربة شعور]

أولا : 2قشطه و6حبات جبن كيرى

و2دريم ويب.وكيك جاهز,وبسكويت شاى

وشوكولاته جالاكسى,وصوص ستروبرى

وكريم كرمله,

أولا نفتت الكيك الجاهز فى قاع الكاسه

ثم نخلط الخلطه الثانيه وهى الدريم ويب ونفتت بسكويت

الشاى وكريم كرمله والقشطه والجبن معآ بالخلاط

ثم نضعه على طبقة الكيك المفتت

ثم نضع الخلطه فى جميع الكاسات,,,

وهــنا زينته مره مع اذابة الجلاكسى فى حمام مائي مع القشطه ,,

ومره زينته بصوص الستروبرى بالتوت,,وانت ورغبتك فى التزيين,,,

يمى يمى ولا ارووووووووووع

[غربة شعور]

المقادير
**************

الجلي (( على فراوله ))
باكيت او باكيتين على حسب الكاسات اللي راح تستخدمينهم
انا استخدم باكيتين باضافة كوبين مويه حار وكوبين مويه بارد واخلطهم الين مالجلي يدووب واحط من الجلي شويه بحيث اني ممكن اميل الكاسات في التلاجه من غير ماينكب ويوسخ التلاجه

**************
مقادير الكريمه ***************
قشطه
4 اكياس دريم ويب
12 حبه كيري
باكيت واحد جلي
(( نحطو بكووب وانصب عليه مويه حار وندوب الجلي وندخلو التلاجه الين مايكون الجلي شويه داافي ))

الطريقه
***********
بعد ماسوينااا الجلي ودخلنااه التلاجه بالطريقه اللي راح احط لكم هي بالصوره
ويفضل انو تسوون الجلي بفتره او ادا احد بيجيكم تسووا من الليل والكريمه بتااني يوم

***********

الكريمه
************
اول شئ نبدا بالجلي بنفس الطريقه اللي كتبتها فوق وانحطو في التلاجه بعدين نسوي الكريمه عشان يكون في الوقت نفسو يبرد مع الجلي

نخلط القشطه والدريم ويب بالخلاط اليدوي وبعدين نحط الكيري حبه حبه ونخلط حبه ونخلط وهكذا راح تتكون عندنا كريمه كثيفه

وفي هدا الوقت برد الجلي نقوم نضيييفه كلو على الكريمه بشويش ونخلط
راح يتغير لون الكريمه الى اللون الوردي اللذيييذ

وطبعا الجلي برد وممكن نضيف عليه ايشي
ونحط دحين في الجهه التانيه الفاضي الكريمه بملعقه صغيييره ونرتب الاطراف زين بحيث نخلي طرف الجلي والكريمه مرتبين ومشبوكين زين

زي هادي الطريقه

[غربة شعور]

هذا الحلى سهل جدااااا

طبعاً المقادير تتضاعف حسب الكمية اللي تحتاجيها من عدد الضيوف

المقادير والطريقة كالعادة:

علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
ثلاثة أرباع كأس حليب سائل بارد جدا

تخلط بالخلاط حتى تثخن ثم نقسم الخليط ثلاثة أقسام

قسم نتركه أبيض مثل ماهو

وقسم نخلط معه ظرف كريم كارميل

والقسم الثالث نخلط معه ملعقتين كاكو بودرة

نحضر أكواب التقديم ونضع في قاع كل كوب شريحة كيك سويسرول بالشوكلاتة

وتضعي طبقة من كل لون فوق بعضها وتزين حسب الرغبة

أنا وضعت اللون الأصفر أولاً ثم الشوكلاتة ثم وضعت الأبيض في قمع التزيين ووضعت الطبقة البيضاء بشكل ورود ورشيت عليها فستق مجروش

هنا الحلى جاهز



هنا صورة توضح من الجانب الطبقات



وهنا الكمية كلها جاهزة

[غربة شعور]

الطبقة الأولى
علبة كيك سرالى بشوكلاتة
تفتتينه و تضغطين عليه في الصينية




الطبقة الثانية
2 باكيت كريم كراميل + 2 دريم ويب + 6 جبنة كيري + كاس بسكوت مطجون +2 قشطة




يطحن البسكويت بالمحضره








ثم تخلط جميع المقادير بالخلاط و توضع عالطبقة الأولى ثم يوضع على جنب
..





الطبقة الثالثة
2 مارس كبير + علبة قشطة + باكيت كريم كراميل





بحمام مائي يوضع المارس و القشطة الى أن يذوب المارس و يتجانس مع القشطة ثم نضيف الكريمة نخلطه جيدا
ثم نصب عليها خلطة المارس بسرعة
..
التزيين زينتها بشكولاته المالتيزر


.

104KB.

[غربة شعور]

المقادير مع الطريقة

الطبقة الأولى / بسكويت مشرب بالحليب






الطبقة التانية / خلطة عبارة عن (نصف علبة قشطة + 3ملاعق شوكولاتة نوتيلا) تخلط مع بعض جيداً وتوضع فوق البسكويت










الطبقة التالثة / بسكويت مشرب بالحليب





الطبقة الرابعة / خلطة الكريمة البيضاء... مقاديرها وطريقتها كالتالي :
(في الخلاط نضع,, 2 ظرف دريم ويب + نص كوب حليب سائل بارد + 2ملعقة سكر بودرة , ونخلط حتى تتكاتف ثم نضيف لها,, 4 حبات جبن كيري + علبة قشطة . ونستمر في الخلط حتى تمتزج المكونات ) ثم نفردها على طبقة البسكويت
ثم تُغطى وتوضع في الفريزر لمدة ربع ساعة,, حتى تجمد قليلاً ولا تختلط مع الطبقة الخامسة .











الطبقة الخامسة / نخرج الحلى من الفريزر ونضع عليه الطبقة الخامسة,, مقاديرها وطريقتها (2 جالكسي + 3ملاعق شوكولاتة نوتيلا , تُذوب في حمام مائي أو في المايكرويف ثم يضاف لها نصف علبة قشطة )
وتُوضع كطبقة آخيرة للحلى وننثر فوقها جوز الهنذ أو بندق أو شوكولاتة فليك ,حسب الرغبة











ويوضع الحلى في الفريزر لمدة أربع ساعات أو ليلة كاملة.ويُقدم




ملاحظة : قبل التقديم يُترك خارجاً لمدة من 5 إلى 10 دقائق,
وبالعافية.


في أمان الله
م/ن

[غربة شعور]

الطريقه والمقادير سوااا

الطبقه الأولى


علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه ../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره ../.. ظرف كريم كراميل


اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات


حلى عشاء كاسات بالصور - حلى سفره اكواب بالصور - حلى كاسات جديد

الطبقه الثانيه


3مارس ../.. 3 سنكرس

سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها

بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه .. وصبي شوي فوق الطبقه الاولى


الطبقة الثالثه


6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره

تخلط بالخلاط ونصبهم بالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم

وبالعآآآفيه