حلى باللوز والشوكولاته :: لا يفوتكم يا بنات

[صمت الزهور]

http://pepsi20057.jeeran.com/1DSCN00331.jpg


المقادير
250 غرام لوز
500غرام سكر
8 بيضات - البياض فقط -
250 غرام بودرة الشوكولاته
قليل من المربى - اي نوع -


طريقة التحضير

يغسل اللوز و يمسح و يطحن جيدا للحصول على بودرة اللوز
يخلط بياض البيض بعد ان يخفق جيدا و يكثف مثل الثلج بواسطة خلاط كهربائي مع السكر و بودرة الشكلاته .
تضاف بودرة اللوز و يخلط الكل .
تزيت صينيه و توضع فوقها ورقه مزيته .
بواسطة جيب الحلواني يوضع قليل من العجين بحجم المشمشه .
تدخل الى فرن معتدل الحراره لمده عشر دقائق , و بعد ان تستوي تلصق قطعتان بالمربى .

[زمردة]

جزاك الله خيرا عزيزتي أم رزان
على هذه الوصفة ..

[صرخة يوف]

أشكــــــــــــــــــرك على هذه الوصفة ...

شكلها ممممممممممممممم ....

ربي يحفظك ...

[همس القلوب]

ربي يسلمنا هالايدين ..

[صمت الزهور]

عليكم بالعافية...